黑蛇 麥卡倫Macallan 1989/27年單桶威士忌
Blackadder Macallan 1989/27yo Raw Cask Single Malt Whisky
酒精度：49.1%
容 量：700ml
裝瓶數：205 Bots
CaskNo：5426
※黑蛇Statement特選桶Exclusive bottling for
Blackadder 黑蛇裝瓶廠成立於1995年，
是由瑞典品飲家Robin Tucek創立的小型獨立裝瓶商，
產品銷售不以求量為主。
Blackadder是間非常年輕的公司，
但是經營理念卻非常的傳統，
他們要人們喝回百年前單一桶原酒的傳統，
只裝瓶威士忌的原始風味。
因此Blackadder謝絕了冷凝過濾、
加水稀釋酒精度、添加焦糖調色等現代化威士忌製程。
很少有產品可以像Blackadder的Row Cask系列一般，
百分之百強調桶中原酒的原汁原味。
為了保證瓶中酒液與桶中原酒品質一致，
Raw Cask在裝瓶時幾乎是沒有經過過濾，
只用篩子將橡木桶中較大的雜物撈除，
然後以人工直接將桶中原酒裝入瓶中，
一般未經冷凝過濾的原酒，
會出現由脂類結晶所形成的白色懸浮物，
但在Raw Cask的系列產品裡，
你甚至可以輕易發現黑色的橡木桶屑。
創廠接近兩百年的麥卡倫酒廠，
靠著就是理念的堅持及工藝的傳承而壯大。
越見複雜的現代生活，
對簡單、純粹的堅持卻越顯困難，
但麥卡倫這個數百年的威士忌酒廠儘管已名聞於世，
卻仍堅持初衷，認真的去面對每個細節，
從簡中求樂，這一代代傳承的釀酒人精神，
讓你在喝下麥卡倫的暖意中一一浮現!
Macallan 麥卡倫的老酒IB裝瓶，
現在實在是少之又少了，
一直以來都覺得麥卡倫的老波本，
實在是我心頭之鍾愛，
難得入手了幾瓶，喜歡麥卡倫的你，
怎麼能錯過！
LINE ID
🍷:wayhi (可直接掃描上圖LINE CODE)
專人服務訂購電話
📞 04-23263833
地址:台中市西區精誠路241號
臉書連結:https://www.facebook.com/WeiHaiRareMaltWhisky/
禁止酒駕，未成年請勿飲酒！
留言列表
